Vous voulez que votre nourriture soit saine. Propre. Non contaminé.

Nous aussi.

Le traitement des produits alimentaires dans un environnement de fabrication nécessite une manipulation sûre et hygiénique, mais ce soin doit également s’étendre à la fabrication de l’emballage des produits alimentaires. C’est pour cette raison que nous travaillons avec AIB International pour nous assurer que nos installations répondent à des normes rigoureuses de sécurité et de propreté grâce à la certification AIB.

La mission (lien en anglais seulement) d’AIB International est de renforcer les normes de sécurité de l’industrie alimentaire mondiale ainsi que ses capacités de production d’aliments à base de céréales. Fondé en 1919, AIB a commencé en tant que programme pour les boulangers et les transformateurs d’aliments, leur permettant de partager informations et technologies, et ayant comme objectif les faire bénéficier de ce partage. Aujourd’hui, AIB International est une vaste organisation qui offre de nombreux programmes et services, dont certains incluent la collaboration et la certification d’entreprises de l’industrie alimentaire. AIB International forme le personnel des entreprises en quête de certification pour amener leurs installations au niveau des normes de sécurité et de propreté internationalement reconnues.

En tant qu’installation de fabrication d’emballages en contact avec les aliments, nous avons mis en place un système de sécurité des produits basé sur HACCP (lien en anglais seulement). HACCP signifie « analyse des risques et maîtrise des points critiques » et est une approche préventive de la sécurité alimentaire. L’approche vise à éviter les dangers tels que les virus, les toxines systémiques, les carcinogènes, les agents pneumoconiotiques, les asthmogènes, les toxines reproductrices, la fumée du tabac, la poussière de silice, le plomb et de nombreux autres dangers biologiques, chimiques et physiques pendant la production, au lieu de simplement essayer de vérifier si les produits finis présentent ces dangers. À cette fin, nous avons mis en place des mesures pour assurer un environnement sûr et hygiénique à nos boîtes de conserve, notamment en exigeant des filets à poils et à barbe, en interdisant les aliments et les boissons autres que l’eau, et en assurant une installation hygiéniquement impeccable. Nous sommes régulièrement inspectés par AIB International par lequel nos sommes certifiés, et nous avons reçu plusieurs fois la reconnaissance de nos deux usines de fabrication.

Pour en savoir plus sur AIB International et les programmes qu’elle met en œuvre pour s’assurer que l’industrie alimentaire demeure saine, vous pouvez visiter son site Web (lien en anglais seulement). Pour en savoir plus sur les aliments que vous pouvez emballer dans un contenant composite, consultez notre site Web où nous énumérons quelques-unes des nombreuses possibilités !