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En Amérique du Nord, les grignotines (également connues sous le nom de «commodités») sont une industrie de 40 milliards de dollars et emploient plus de 55 000 personnes dans plus de 3 000 entreprises. Alors qu’il y a 20 ans, le marché était essentiellement alimenté par des aliments moins judicieux, tels que des puces à haute teneur en sel et des bonbons chargés de sucre; La croissance actuelle de cette catégorie d’aliments est principalement alimentée par des ingrédients enrichis, organiques et riches en protéines. L’année 2016 a effectivement marqué un tournant dans l’industrie de la restauration en Amérique du Nord, où pour la première fois dans l’histoire, la croissance des ventes de collations saines dépassait effectivement celles des collations indulgentes.

Mais alors que la catégorie des épiceries alimentaires est âgée de plus de 100 ans en Amérique du Nord et comprend désormais tout, des bretzels aux jelly beans; Les boîtes composites comme option d’emballage sont «relativement nouvelles» sur le marché. En fait, ce n’était que les gros emballeurs en noix comme Planters®, ont commencé à conserver leurs produits à la fin des années 30 et que l’armée américaine a largement utilisé des canettes pour conserver et expédier divers aliments pour les troupes pendant la Seconde Guerre mondiale et la guerre de Corée, que les boîtes composites pour les casse-croûtes ont vraiment décollé. À la fin des années 60, afin de se différencier de leurs concurrents ensachés, Proctor & Gamble a produit la première puce de pomme de terre empilée emballée dans une boîte composite. En utilisant le slogan: “Une fois que vous êtes sorti, vous ne pouvez pas arrêter”, Pringles® (maintenant détenue par Kellogg) devait devenir l’une des marques de puce les plus vendues dans le mot. Ce produit a établi pour toujours la boîte composite comme l’un des navires de choix dans l’industrie agroalimentaire axée sur le marketing.

Canfab est un chef de file dans ce segment et a aidé de nombreux fabricants de produits alimentaires à consommer le bon choix d’emballage pour leur produit. Du point de vue des communications, les boîtes composites rendent les produits au consommateur dans les environnements de vente occupés, car ils sont faciles à faire face, empilables pour les écrans d’îlots et 360 degrés imprimables. À des fins de conservation, les boîtes composites sont disponibles dans une grande variété de garnitures intérieures et des options d’étanchéité qui maintiennent le produit frais pour une durée de conservation prolongée. Les différentes options supérieures permettent également de distribuer différentes sortes de grignotines à la brise.

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