¿Quieres que tu comida sea segura, limpia y sin contaminantes? Nosotros también. El manejo de productos alimenticios en un entorno de fabricación requiere un manejo seguro e higiénico, pero ese cuidado también debe extenderse a la fabricación de los envases de los...
Toda industria tiene sus siglas. Son lanzados con abandono y como términos de jerga, a menudo se utilizan para establecer un tipo de credibilidad casi injusta. Los términos desconocidos tienen una forma de hacer que sus usuarios suenen impresionantes, pero eso ocurre...
Las especias superaron al oro. El precio de las especias fue alguna vez tan alto, que los trabajadores de los muelles de Londres recibían sus bonos en clavos de olor, la nuez moscada era más valiosa que el oro, y los comerciantes de especias Árabes mantenían su cuota...
.. . Los números en la industria norteamericana de vinos y licores (W & S) son literalmente «asombrosos» (juego de palabras). Según MHW Ltd, aquí están algunos de los hechos de consumo en 2015 : 95 mil millones de dólares en ventas al por menor 8 mil millones de...
.. . En América del Norte, los aperitivos (también conocidos como «comidas de conveniencia») son una industria de 40 mil millones de dólares y emplean a más de 55.000 personas en más de 3.000 empresas. Considerando que hace 20 años, el mercado estaba esencialmente...